Schnelles Joghurtbrot: ich kaufe überhaupt kein Brot mehr!
Zutaten (für 1 Laib): • 100 g Dinkelvollkornmehl 🌾 • 100 g Naturjoghurt 🥄 • 450 g Dinkelmehl 🍞 • 250 ml lauwarm Wasser 💧 … Weiterlesen …
Lammhackbraten: das Rezept für einen reichhaltigen und schmackhaften zweiten Gang
Zutaten (Für 4-6 Personen): Für den Braten: • 1 kg Lammfleisch, gehackt 🥩 • 100 g altbackenes Brot (Semmelbrösel oder in Milch eingeweicht) 🍞 • … Weiterlesen …
Mit Bier glasierte Bratwürste und Sauerkraut: Wir lieben dieses Gericht, serviert auf Kartoffelröllchen mit würzig-scharfem deutschen Senf, Schweizer Käse und einem eiskalten Bier als Beilage
Zutaten (Für 4 Personen): • ⅛ Teelöffel Selleriesamen 🌿 • ⅛ Teelöffel Kümmel 🌱 • 1 Dose oder Flasche Lagerbier (ca. 330 ml) 🍺 • … Weiterlesen …
Hirschgulasch – Das ist wirklich ein hervorragendes Rezept!
Zutaten: • 1 kg Hirschgulasch • 3 EL Butterschmalz • 200 g Zwiebeln, klein gewürfelt 🧅 • 1 Möhre, klein gewürfelt 🥕 • 1 Stück … Weiterlesen …
Frikadellen: Das Grundrezept
Zutaten: • 500 g Hackfleisch (Rind, Schwein oder gemischt) • 1 Zwiebel, fein gewürfelt 🧅 • 1 Knoblauchzehe, fein gehackt (optional) 🧄 • 1 Ei … Weiterlesen …
Du hast spontan Lust auf eine richtig leckere Pizza? Dann probiere unbedingt diese knusprige Blätterteig-Pizza mit herzhafter Salami.
Zutaten: • 1 Rolle Blätterteig (aus dem Kühlregal) 🥐 • Etwa 3 EL Tomatensoße oder Pizzasoße 🍅 • 100 g Reibekäse (Mozzarella) 🧀 • 18 … Weiterlesen …
Die besten Käse-Pfannkuchen – ein Rezept für Feinschmecker
Zutaten: • 200 g Mehl 🌾 • 300 ml Wasser 💧 • 150 g geriebener Käse (z.B. Gouda, Emmentaler oder Cheddar) 🧀 • 50 ml … Weiterlesen …
Blumenkohl mit Hackfleisch – ein Essen für die Ganze Famillie
Zutaten: • 2 Zwiebeln 🧅 • Pfeffer, Muskat und Salz (nach Belieben) 🧂 • 250 ml Sahne 🥛 • 1 Blumenkohl (ca. 700 g) 🌸 … Weiterlesen …
One-Pot-Hähnchen mit Weisskohl, Kartoffeln und Speck
Zutaten: Für das Hähnchen: • 6 bis 8 Hähnchenteile (Ober- und Unterkeulen) 🍗 • Salz 🧂 • Schwarzer Pfeffer 🌶️ • Paprika Edelsüß 🌶️ Für … Weiterlesen …
Ihre Gäste werden von diesem wunderbaren Rezept begeistert sein! Einfach und lecker!
Zutaten: Für das Fleisch: • 800 g Schweinekoteletts 🥩 • 300 g Kartoffeln 🥔 • 10 g Salz 🧂 • 5 g schwarzer Pfeffer 🌶️ … Weiterlesen …