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Zutaten: Für eine 6 kg Gans (mit Angaben für 5 kg und 4 kg): • 1 Gans (ca. 6 kg) • 1 EL Pfefferkörner • … Weiterlesen …

Zutaten: • 4 Äpfel (z. B. Granny Smith oder Honeycrisp) • 225 g Frischkäse, zimmerwarm • 60 g Zucker (nach Geschmack anpassbar) • 1 TL … Weiterlesen …

Zutaten: • 350 g Frischkäse • 1 Tasse geriebener Käse-Mix (z. B. Mozzarella, Parmesan) • 1/2 Tasse getrocknete Tomaten in Öl, geteilt • 1/2 Tasse … Weiterlesen …

Zutaten: • 220 g Mehl • 1/2 TL Natron • 1/4 TL Salz • 115 g Butter, weich • 150 g Zucker • 1 Ei … Weiterlesen …

Zutaten: • 1,5 Tassen Orzo-Nudeln (ungekocht) • 1/2 Salatgurke, in Viertel geschnitten • 1 Tasse Kirschtomaten, halbiert (oder geviertelt, wenn sie größer sind) • 1/2 … Weiterlesen …

Zutaten: • 8 große Eier, verquirlt • 180 ml fettarme Milch • 100 g Colby-Jack-Käse, gerieben • 1 Tasse Babyspinat, gehackt • 2 EL Frühlingszwiebeln, … Weiterlesen …

Zutaten: • 1 Laib italienisches Brot (oder Baguette, alternativ Vollkornbrot für eine gesündere Variante) • 125 g ungesalzene Butter, weich (gesalzene Butter geht auch, dann … Weiterlesen …

Zutaten: • 1 EL Chili Crisp (asiatische Gewürzpaste, im Asialaden erhältlich) • 1 TL geröstetes Sesamöl • 1 mittelgroße Frühlingszwiebel, dünn geschnitten • 1 Prise … Weiterlesen …

Zutaten (für 4 Personen): • 200 g Rundkornreis • 2 mittelgroße Auberginen • 1 Knoblauchzehe, gerieben • 1 Zwiebel, gehackt • 450 g sehr reife … Weiterlesen …

Zutaten: • 500 g Hähnchenbrustfilets, in Streifen geschnitten • 250 g Kirschtomaten, halbiert • 425 g rohe Zucchini, in Scheiben geschnitten • 1 EL Olivenöl … Weiterlesen …