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Zutaten:
• 4 Scheiben Kasseler
• 2 EL Senf
• 2 EL Honig
• 200 ml Sahne
• Salz und Pfeffer nach Geschmack
Zubereitung:
1 Kasseler anbraten: Die Kasseler-Scheiben in einer Pfanne mit etwas Öl oder Butter bei mittlerer Hitze anbraten, bis sie von beiden Seiten schön goldbraun sind. Dann aus der Pfanne nehmen und beiseite stellen.

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