Schnitzel-Traum in Senfsahnesoße: So zart und cremig, dass du jedes Bissen genießen wirst!

Zutaten (für 4 Portionen):
• 500g Schweineschnitzel (oder Hähnchenschnitzel, je nach Vorliebe)
• 2 EL Mehl
• 2 EL Öl (z.B. Sonnenblumenöl oder Olivenöl)
• 1 Zwiebel, gehackt
• 200ml Gemüsebrühe
• 200ml Sahne
• 2 EL Senf (am besten mittelscharf oder Dijon für eine intensivere Note)
• Salz und Pfeffer nach Geschmack
• Petersilie zum Garnieren

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