Schmeckt sensationell, Nudelauflauf ‘Hawaii’ der immer geht!

Zutaten:
• 1 Becher Schlagsahne – Für die cremige Grundlage der Sauce, die dem Auflauf eine wunderbare, sämige Textur verleiht.
• 250 ml Milch – Ergänzt die Schlagsahne und macht die Sauce schön flüssig und zart.
• 1 EL Tomatenmark – Für eine feine Tomatennote, die dem Auflauf eine leichte Säure und Tiefe verleiht.
• 1 EL Thymian (getrocknet) – Für eine aromatische Kräuternote, die hervorragend mit den anderen Zutaten harmoniert.
• 1 TL Gemüsebrühe (gekörnt) – Für zusätzlichen Geschmack und eine herzhafte Basis.
• Pfeffer – Zum Abschmecken und Abrunden der Aromen.
• Etwas Saucenbinder (heller) – Für die gewünschte Konsistenz der Sauce, damit sie schön sämig wird.
• 250 g Schinken (roh, gewürfelt) – Der Schinken sorgt für einen herzhaften, salzigen Geschmack und passt perfekt zu den süßen Ananasstücken.
• 250 g Käse (Appenzeller, gerieben) – Für die leckere, goldene Kruste und den würzigen Geschmack.
• 250 g Penne rigate oder andere kurze Nudeln – Diese Nudelsorte eignet sich besonders gut, da die Rillen die Sauce gut halten und der Auflauf so noch cremiger wird.
• Salzwasser – Zum Kochen der Nudeln.
• 1 kleine Dose Ananasstücke – Die Ananas bringt eine süße Frische in das Gericht und macht es zum typischen „Hawaii“-Genuss.

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