Nudelauflauf mit Erbsen und Hackfleisch

Zutaten (für 4 Portionen):
• 🧅 1 Zwiebel, gehackt
• 🥩 500 g Hackfleisch (Rind oder gemischt)
• 🧄 2 Knoblauchzehen, gehackt
• 🍅 1 Dose gehackte Tomaten (ca. 400 g)
• 🌿 1 TL getrockneter Oregano
• 🧀 200 g geriebener Mozzarella
• 🥛 250 ml Sahne
• 🍝 400 g Nudeln (z.B. Penne oder Fusilli)
• 🌶️ Salz und Pfeffer nach Geschmack
• 🌿 Frische Petersilie, zum Garnieren

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