Booahhh speziell für kinder gibts heute Ruck Zuck Blatterteig Schnecken mit Käse!

Zubereitung:
1 Backofen auf 200 °C Ober-/Unterhitze vorheizen und ein Backblech mit Backpapier auslegen.
2 Den Blätterteig auf einer leicht bemehlten Fläche ausrollen.
3 Wer mag, bestreicht den Teig mit einer dünnen Schicht Senf – das gibt eine feine Würze.
4 Die Schinkenscheiben gleichmäßig auf dem Teig verteilen und den geriebenen Käse darüber streuen.
5 Jetzt den Teig von der langen Seite her fest aufrollen.
6 Mit einem scharfen Messer in etwa 12 gleich große Scheiben schneiden.
7 Die Schnecken mit etwas Abstand aufs Backblech legen und ca. 15–20 Minuten backen, bis sie goldbraun und knusprig sind.
Tipp:
Du kannst die Schnecken ganz nach Geschmack abwandeln – z. B. mit Salami, Feta, Spinat oder auch vegetarisch mit Tomate und Basilikum!