Blitz Apfelkuchen in 10 Minuten bereit für den Ofen !

Zubereitung:
1 .Teig zubereiten
In einer großen Schüssel das Mehl, die kalte Butter, 220 g Zucker, das Ei, das Backpulver und eine Prise Salz vermengen. Mit einem Handrührgerät oder den Händen alles zu einem glatten Teig verkneten. Der Teig sollte gut zusammenhalten und nicht klebrig sein.
2 .Form vorbereiten
Eine Kuchenform (z. B. eine Springform oder Auflaufform) leicht einfetten oder mit Backpapier auslegen. Den Teig gleichmäßig in der Form verteilen und dabei einen kleinen Rand formen, um die Füllung später einzuschließen.
3 .Äpfel vorbereiten
Die Äpfel schälen, entkernen und in dünne Scheiben schneiden. In einer Schüssel die Apfelscheiben mit 2 EL Zucker und 1 TL Zimt vermengen, bis sie gleichmäßig bedeckt sind.
4 .Füllung auf den Teig geben
Die gewürzten Apfelscheiben gleichmäßig auf den vorbereiteten Teig legen und leicht andrücken.
5 .Backen
Den Apfelkuchen im vorgeheizten Ofen bei 180 °C (Ober-/Unterhitze) für etwa 30-40 Minuten backen, bis die Äpfel weich und der Teig goldbraun ist.
6 .Servieren
Den Kuchen aus dem Ofen nehmen und etwas abkühlen lassen. Nach Belieben mit Puderzucker bestäuben und warm oder kalt servieren.
Fazit:
Dieser Blitz Apfelkuchen ist nicht nur schnell und einfach zuzubereiten, sondern auch unglaublich lecker! Mit saftigen Äpfeln und einer zarten Teigkruste ist er das perfekte Dessert für jeden Anlass. Probiere ihn aus und genieße den herrlichen Duft, der während des Backens durch die Küche zieht!