Wer kann schon einem warmen, frisch gebackenen Zimtschnecken widerstehen? Insbesondere die berühmten „Cinnabon“ Zimtschnecken, die mit ihrer zarten, buttrigen Textur und der süßen Zimtfüllung verzaubern. In diesem Artikel zeigen wir Ihnen, wie Sie diese köstlichen Leckereien ganz einfach selbst zubereiten können. Perfekt zum Frühstück, zum Kaffee oder einfach als süßer Snack zwischendurch!
Zutaten:
Für den Teig:
• 2 Pck. Puddingpulver (Vanillepuddingpulver)
• 100 ml Wasser
• 500 ml Milch
• 5 EL Zucker
• 120 g Butter
• 2 Pkt. Trockenhefe
• 2 Ei(er)
• 1 TL Salz
• 800 g Mehl
Außerdem (zum Bestreichen):
• 200 g Butter (flüssig)
• 300 g brauner Zucker
• 5 TL Zimtpulver
Für das Frosting:
• 250 g Puderzucker
• 250 g Frischkäse
• 120 g Butter
• 2 Pck. Vanillinzucker
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