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Wooow Apfelkekse ohne ein Gramm Mehl, in 15 Minuten die miss man lieben!

Zutaten:
• 2 Äpfel (süße, fein gerieben)
• 100 g Haferflocken
• 1 Ei(er)
• 1 TL Zimt
• 1 TL Backpulver
• 1 EL Honig (oder Ahornsirup)

Zubereitung:
1 Backofen vorheizen: Heize den Backofen auf 180 Grad (Ober-/Unterhitze) vor. Lege ein Backblech mit Backpapier aus, damit die Kekse nicht kleben bleiben.

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