Zutaten:
• 2 Äpfel (süße, fein gerieben)
• 100 g Haferflocken
• 1 Ei(er)
• 1 TL Zimt
• 1 TL Backpulver
• 1 EL Honig (oder Ahornsirup)
Zubereitung:
1 Backofen vorheizen: Heize den Backofen auf 180 Grad (Ober-/Unterhitze) vor. Lege ein Backblech mit Backpapier aus, damit die Kekse nicht kleben bleiben.