2. Eier kochen
In einer Pfanne das Olivenöl erhitzen. Die Knoblauchzehen, fein gehackt, hinzufügen und kurz anbraten, bis sie aromatisch sind. Fügen Sie die Eier hinzu und braten Sie sie nach Ihrem Geschmack (Rührei oder Spiegelei).
3. Käse und Gewürze hinzufügen
Den Hartkäse reiben und zusammen mit dem geschnittenen Avocado-Fruchtfleisch in die Pfanne geben. Mit Salz und schwarzem Pfeffer abschmecken und alles gut vermischen, bis der Käse schmilzt.
4. Füllen und servieren
Füllen Sie die vorbereiteten Avocado-Hälften mit der Ei-Käse-Mischung. Garnieren Sie nach Belieben mit frischen Kräutern oder einem Spritzer Zitronensaft.
Fazit
Diese gefüllten Avocados sind nicht nur ein Genuss für den Gaumen, sondern auch ein echter Hingucker auf dem Tisch. Sie sind nahrhaft, gesund und einfach zuzubereiten – perfekt für jeden Tag. Probieren Sie dieses Rezept aus und entdecken Sie, wie köstlich Avocados sein können! Guten Appetit!
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So hast du noch nie eine so köstliche Avocado gegessen! Gesund und sehr lecker!
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