Butter vorbereiten: In einer Schüssel die weiche Butter mit dem gehackten Knoblauch, der Petersilie, dem Meersalz, dem Pfeffer und dem Paprikapulver gut vermischen, bis eine homogene Knoblauchbutter entsteht.
Brot schneiden: Das Baguette oder den Laib Brot längs aufschneiden (oder in Scheiben schneiden, wenn du es lieber magst).
Butter auftragen: Die Knoblauchbutter gleichmäßig auf die Schnittflächen des Brotes verteilen. Achte darauf, dass die Butter gut in die Ritzen einzieht.
Backen: Das Brot auf ein Backblech legen und im vorgeheizten Ofen ca. 10-15 Minuten backen, bis es goldbraun und knusprig ist.
Servieren: Das Knoblauchbrot aus dem Ofen nehmen und warm servieren. Es passt perfekt zu Pasta, Salaten oder einfach als Snack!
Tipps:
Du kannst das Knoblauchbrot auch mit geriebenem Käse (z. B. Parmesan oder Mozzarella) bestreuen, bevor du es backst, um eine leckere Käseschicht zu erhalten.
Experimentiere mit Kräutern wie Oregano oder Thymian, um dem Brot zusätzlichen Geschmack zu verleihen.
Viel Spaß beim Nachbacken!