Anleitung:
Schokolade schmelzen: Die dunkle Schokolade über einem Wasserbad oder in der Mikrowelle schmelzen, bis sie glatt ist.
Butter und Honig hinzufügen: Die geschmolzene Schokolade in eine große Schüssel geben. Butter, Honig, Vanilleextrakt und eine Prise Salz hinzufügen. Gut vermengen, bis alles gut kombiniert ist.
Reis-Krispies und Marshmallows einrühren: Die Reis-Krispies und Mini-Marshmallows in die Schokoladenmischung geben. Vorsichtig rühren, um die Zutaten gleichmäßig zu verteilen.
Bällchen formen: Mit leicht gefetteten Händen kleine Bällchen aus der Mischung formen und auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech legen.
Abkühlen lassen: Die Schokoladen-Reis-Krispie-Bällchen für mindestens 1 Stunde im Kühlschrank abkühlen lassen, bis sie fest sind.
Optional: Mit Puderzucker bestäuben: Vor dem Servieren können die Bällchen nach Belieben mit Puderzucker bestäubt werden.
Fazit:
Diese Schokoladen-Reis-Krispie-Bällchen sind nicht nur einfach zuzubereiten, sondern auch ein wahrer Genuss für alle Naschkatzen. Sie lassen sich wunderbar in einer luftdichten Dose aufbewahren und sind immer griffbereit, wenn der süße Hunger kommt. Guten Appetit!
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Schokoladen-Reis-Krispie-Bällchen
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