Diese Gurken-Lachs-Häppchen sind eine erfrischende und leichte Vorspeise, die sich perfekt für elegante Abendessen oder Buffets eignet. Mit nur wenigen Zutaten zaubern Sie im Handumdrehen einen köstlichen Snack, der durch die Kombination von Gurke, Frischkäse und Räucherlachs besticht.
Zutaten:
• 1 große Gurke
• 200 g Räucherlachs (in dünnen Scheiben)
• 100 g Frischkäse (natur oder mit Kräutern)
• 1-2 EL Zitronensaft
• 1-2 TL Dill (frisch oder getrocknet)
• 1 TL Senf (nach Geschmack)
• Salz und Pfeffer nach Geschmack
• Frische Dillzweige zum Garnieren (optional)
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Leckeres Rezept für Gurken Lachs Häppchen
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