Knuspriger Gnocchi-Salat mit Joghurt Dressing

Zutaten (für 4 Portionen):
Für die Gnocchi:
• 500 g Gnocchi
• 1 TL Öl
• Paprikagewürz (nach Geschmack)
Für den Salat:
• 300 g Eisbergsalat
• 300 g Gurke
• 1 Zwiebel
Für das Dressing:
• 150 ml Joghurt
• 1 TL Senf
• 2 TL Essig
• 1 TL Zitronensaft
• Frischer Dill (gehackt, nach Geschmack)
• Salz und Pfeffer

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