Zutaten:
500 g Mehl (Weiß- oder Vollkornmehl)
1 Dose (330 ml) Coca-Cola
1 Päckchen Backpulver (ca. 15 g)
1 TL Salz
1-2 EL Zucker (optional, je nach Geschmack)
Zubereitung:
Ofen vorheizen: Heize den Ofen auf 180 °C (Ober-/Unterhitze) vor.
Teig zubereiten:
In einer großen Schüssel das Mehl, Backpulver, Salz und Zucker vermischen.
Die Dose Coca-Cola langsam hinzufügen und alles gut vermengen, bis ein glatter Teig entsteht. Es kann sein, dass der Teig etwas klebrig ist – das ist normal.