Du hast spontan Lust auf eine richtig leckere Pizza? Dann probiere unbedingt diese knusprige Blätterteig-Pizza mit herzhafter Salami.

2. Mit Tomatensoße bestreichen:
• Den Blätterteig mit etwa 3 Esslöffeln Tomatensoße oder Pizzasoße gleichmäßig bestreichen. Achte darauf, dass du den Rand frei lässt, damit dieser später schön knusprig wird.
3. Mit Käse und Salami belegen:
• Den Reibekäse (z.B. Mozzarella) gleichmäßig über die Pizza verteilen.
• Die Salami-Scheiben darauf legen. Wenn du es gerne würziger magst, kannst du auch noch zusätzlich etwas Pfeffer oder eine Prise Chili hinzufügen.
4. Kräuter hinzufügen:
• Die italienischen Kräuter (z.B. Oregano, Basilikum und Thymian) großzügig über die Pizza streuen, um ihr den typischen Pizzageschmack zu verleihen.
5. Backen:
• Die Pizza nun im vorgeheizten Backofen für ca. 15-20 Minuten backen, bis der Blätterteig goldbraun und knusprig ist und der Käse geschmolzen und leicht gebräunt.
6. Servieren:
• Die fertige Pizza aus dem Ofen nehmen und nach Belieben mit frischem Basilikum garnieren. In Stücke schneiden und genießen!
Fazit:
Diese Blätterteig-Pizza mit Salami ist nicht nur super einfach und schnell zuzubereiten, sondern auch unglaublich lecker. Der knusprige Blätterteig ist die perfekte Basis für die herzhaften Beläge, und die Kombination aus Mozzarella, Salami und den italienischen Kräutern macht die Pizza zu einem echten Geschmackserlebnis. Sie eignet sich ideal für spontane Pizza-Gelüste, als Snack für Gäste oder für ein gemütliches Abendessen. Und das Beste: Sie ist in kürzester Zeit fertig und wird garantiert alle begeistern!