Zubereitung:
1 Pasta kochen: Die Pasta nach Packungsanweisung in einem großen Topf mit Salzwasser al dente kochen. Sobald sie fertig ist, abgießen und kurz mit kaltem Wasser abspülen, damit sie nicht weitergart. Die Pasta zur Seite stellen, um abzukühlen.
2 Hähnchen zubereiten: Während die Pasta kocht, das Hähnchenbrustfilet in einer Pfanne mit 1 EL Olivenöl bei mittlerer Hitze braten, bis es goldbraun und durchgegart ist. Nach dem Garen das Hähnchen in kleine Stücke schneiden.
3 Tzatziki-Dressing anrühren: In einer großen Schüssel den griechischen Joghurt, die geriebene Gurke, den gehackten Knoblauch, den frischen Dill und den Zitronensaft miteinander vermengen. Mit Salz und Pfeffer abschmecken, um den Geschmack zu perfektionieren.
4 Salat zusammenstellen: In einer großen Schüssel die abgekühlte Pasta, das gebratene Hähnchen, die halbierten Kirschtomaten, den zerbröselten Feta-Käse und die halbierten Oliven vorsichtig miteinander vermengen.
5 Alles vermischen: Das fertige Tzatziki-Dressing über den Salat geben und alles gut durchmischen, sodass sich die Aromen gut verteilen. Vor dem Servieren den Salat mindestens 30 Minuten im Kühlschrank ziehen lassen, damit die Aromen sich entfalten können.
Genießen Sie den mediterranen Geschmack!
Dieser griechische Hähnchen-Tzatziki-Pasta-Salat ist nicht nur einfach zuzubereiten, sondern auch ein wahres Geschmackserlebnis. Die Kombination aus cremigem Tzatziki, würzigem Feta, herzhaftem Hähnchen und frischem Gemüse macht dieses Gericht zu einem Highlight. Besonders in den warmen Monaten ist er eine erfrischende und gesunde Wahl, die jeder lieben wird.
Viel Spaß beim Nachkochen und Genießen!
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Das geht einfach immer, Griechischer Hähnchen-Tzatziki
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