Flauschige Brötchen: Es ist nicht das übliche Brot!
Zutaten: 500 g Weizenmehl (Type 550) 250 ml Milch (lauwarm) 50 g Butter (geschmolzen) 1 Päckchen Trockenhefe (oder 21 g frische Hefe) 50 g Zucker … Weiterlesen …
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Zutaten: 500 g Weizenmehl (Type 550) 250 ml Milch (lauwarm) 50 g Butter (geschmolzen) 1 Päckchen Trockenhefe (oder 21 g frische Hefe) 50 g Zucker … Weiterlesen …
Zutaten: Für den Boden: 250 g Mehl 125 g Butter (zimmerwarm) 100 g Zucker 1 Ei 1 Päckchen Backpulver 1 Prise Salz Für die Füllung: … Weiterlesen …
Zutaten: Für den Boden: 200 g Butterkekse (oder ein anderer Keks deiner Wahl) 100 g Butter (geschmolzen) Für die Füllung: 500 g Quark (oder Frischkäse) … Weiterlesen …
Zutaten: 500 g Hackfleisch (Rind, Schwein oder gemischt) 1 Zwiebel (fein gehackt) 2-3 Knoblauchzehen (gehackt) 100 g geriebener Käse (z. B. Gouda oder Cheddar) 1 … Weiterlesen …
Zutaten: 500 g Mehl (Weiß- oder Vollkornmehl) 1 Dose (330 ml) Coca-Cola 1 Päckchen Backpulver (ca. 15 g) 1 TL Salz 1-2 EL Zucker (optional, … Weiterlesen …
Zutaten: 4 Hähnchenbrustfilets 200 g Mozzarella (in Scheiben) 200 ml Sahne 1 Bund frisches Basilikum (oder 1-2 TL getrocknetes Basilikum) 2-3 Knoblauchzehen (gehackt) 1 Zwiebel … Weiterlesen …
Zutaten: Für den Teig: 500 g Mehl 1 Päckchen Trockenhefe (7 g) 1 TL Zucker 250 ml lauwarmes Wasser 1 TL Salz 2 EL Öl … Weiterlesen …
Zutaten: Für den Biskuitboden: 4 Eier 125 g Zucker 1 Päckchen Vanillezucker 125 g Mehl 1 TL Backpulver Für die Füllung: 250 g frische Himbeeren … Weiterlesen …
Zutaten: 1 Baguette oder Ciabatta (oder 1 Laib Brot) 100 g weiche Butter 3-4 Knoblauchzehen (je nach Geschmack, fein gehackt oder gepresst) 1-2 EL frische … Weiterlesen …
Blitzschneller Kekskuchen Zutaten: 1 Paket Butterkekse (ca. 200 g) 500 ml Milch 2 Päckchen Vanillepuddingpulver (oder 1 Päckchen Schokoladenpuddingpulver) 100 g Zucker 250 g weiche … Weiterlesen …