Zutaten für den Toffifee Likör:
• 300 ml Kondensmilch
• 250 ml Sahne
• 120 g brauner Zucker
• 1 Ei
• 20 Toffifee
• 250 ml Wodka (für den nötigen „Schwips“)
Zubereitung:
1: Die Toffifee schmelzen
Zuerst die Toffifee in kleine Stücke schneiden oder brechen, damit sie schneller schmelzen. Geben Sie die Toffifee-Stücke in einen kleinen Topf und erwärmen Sie sie bei mittlerer Hitze. Rühren Sie immer wieder um, damit sie gleichmäßig schmelzen und nicht anbrennen. Sobald die Toffifee geschmolzen sind, nehmen Sie den Topf vom Herd und lassen Sie die Mischung etwas abkühlen.