Egal, ob nach einem langen Arbeitstag oder für ein schnelles Mittagessen am Wochenende – die Kartoffel Bratwurst Pfanne ist das perfekte Gericht, wenn es schnell und lecker gehen soll. Mit nur wenigen Zutaten und in nur 15 Minuten zubereitet, wird dieses Rezept sicher zu einem neuen Lieblingsgericht in Ihrer Familie. Hier erfahren Sie, wie Sie diese schmackhafte Pfanne zubereiten können.
Zutaten:
• 800 g Kartoffeln (gekochte Salzkartoffeln, vom Vortag)
• 4 Stück Bratwurst (je 90 g)
• 50 g Margarine
• 100 g Zwiebeln (gehackt)
• 2 EL Petersilie (gehackt)
• Salz und Pfeffer
• 1 Becher Schlagsahne
• 1 TL Gemüsebrühe (gekörnte)
• Paprikapulver
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