Du hast Lust auf ein erfrischendes Dessert, aber keine Eismaschine zur Hand? Kein Problem! Dieses Rezept für selbstgemachtes Joghurteis ist unglaublich einfach, benötigt nur wenige Zutaten und zaubert dir in kürzester Zeit einen sommerlichen Genuss. Perfekt für heiße Tage oder spontane Gäste.
Zutaten:
• 2 Becher Joghurt (insgesamt 500 ml): Für die cremige Basis. Naturjoghurt oder griechischer Joghurt eignen sich besonders gut.
• 3 EL Milch: Sorgt für eine geschmeidige Konsistenz.
• 3 EL Honig: Verleiht natürliche Süße und harmoniert wunderbar mit Joghurt.
• 2 TL Vanillearoma: Für ein feines, süßes Aroma.
• Toppings nach Belieben: Zum Beispiel Sauerkirschen, Schokostreusel, Nüsse oder frische Beeren.