Zubereitung:
1 Mischen der Zutaten:
In einer Plastikschale den Joghurt, die Milch, den Honig und das Vanillearoma gründlich vermengen. Am besten einen Schneebesen verwenden, um eine gleichmäßige Masse zu erhalten.
2 Einfrieren:
Die Plastikschale mit einem Deckel verschließen oder mit Frischhaltefolie abdecken. Für mindestens 4 Stunden ins Gefrierfach stellen.
3 Servieren und Dekorieren:
Vor dem Servieren das Joghurteis aus dem Gefrierfach nehmen, kurz antauen lassen, damit es sich leicht portionieren lässt. Mit deinen Lieblingstoppings dekorieren – von fruchtigen Beeren bis hin zu knackigen Nüssen ist alles möglich.
Tipp:
• Für eine extra cremige Konsistenz kannst du den Joghurt vor dem Einfrieren durch ein feines Sieb streichen.
• Möchtest du dem Eis eine besondere Note verleihen? Probiere es mit einem Hauch Zimt oder einer Prise geriebener Zitronenschale!
Dieses Joghurteis ist nicht nur unglaublich lecker, sondern auch eine gesündere Alternative zu herkömmlichem Speiseeis. Schnell gemacht, erfrischend und vielseitig – so macht Sommer Spaß! 🌞🍨
Guten Appetit! 😊