Zutaten für 4 Portionen:
• 500 g Makkaroni oder andere Nudeln nach Wahl
• 400 g Jagdwurst (oder eine andere Wurst deiner Wahl)
• 1 Zwiebel, gewürfelt
• Margarine zum Anbraten
• Etwas Mehl zum Andicken
• 1 ½ Liter Gemüsebrühe
• ½ Flasche Ketchup (z.B. Werder)
• ½ Tube Tomatenmark (ca. 70 g)
• 1 TL, gehäuft Zucker
• 1 Spritzer Zitronensaft
• Salz und Pfeffer nach Geschmack
Zubereitung:
ADVERTISEMENT
ADVERTISEMENT
Makkaroni mit Tomatensoße und Jagdwurst
ADVERTISEMENT