10 Minuten Käsekuchen Kugeln ein Blitzrezept der immer gelingt!

Du hast wenig Zeit, aber möchtest trotzdem etwas Süßes zaubern? Dann sind diese Käsekuchen-Kugeln genau das Richtige für dich! Dieses schnelle und einfache Rezept ist perfekt für Käsekuchen-Liebhaber, die nicht lange in der Küche stehen wollen. Ohne Backen und mit frischem Frischkäse, Zitronennote und knusprigen Keksen, sind sie ein Genuss für jeden Anlass.
Zutaten:
• 300 g Doppelrahm-Frischkäse (Raumtemperatur)
• 100 g Zucker
• 1 TL Zitronensaft
• 1 TL Vanilleextrakt
• 1–2 EL Kokosraspel
• 150 g Keksteig oder zerkleinerte Kekse (mit etwas Butter vermischt)
• Zitronenglasur oder geschmolzene Schokolade zum Überziehen

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