Dieses Gericht ist ein wahrer Genuss für Knoblauchliebhaber! Zarte Kartoffeln in einer herrlich cremigen Knoblauchsoße – einfach unwiderstehlich und schnell zubereitet. Perfekt als Beilage oder auch als Hauptgericht.
Zutaten:
• 400 g kleine Kartoffeln
• 5 Knoblauchzehen
• 1 Zwiebel
• 3 EL Olivenöl
• 400 ml Kochsahne
• 150 ml Wasser
• Salz und Pfeffer nach Geschmack
• Frische Kräuter zum Garnieren (z. B. Petersilie oder Schnittlauch)
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