Jedes Jahr ein muss, Fantastische Schmand Orangen Herzen

Zubereitung: 🔪
1️⃣ Teig zubereiten: Alle Zutaten zu einem geschmeidigen Teig verkneten. Das geht schnell und einfach – der Schmand sorgt für die weiche Konsistenz und die Butter für den tollen Geschmack. Den Teig anschließend auf einer bemehlten Arbeitsfläche etwa drei Millimeter dick ausrollen. Mit einem Herz-Ausstecher die Herzen ausstechen und auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech legen.
2️⃣ Backen: Den Backofen auf 185 Grad vorheizen und die Herzen nach und nach für 10-15 Minuten backen, bis sie goldbraun sind. Die Kekse aus dem Ofen nehmen und auf einem Gitter auskühlen lassen.
3️⃣ Verzierung: Für die Glasur den Puderzucker mit etwas Orangensaft verrühren, bis eine dickflüssige Masse entsteht. Die ausgekühlten Herzen damit großzügig bestreichen. Wer es etwas intensiver im Geschmack mag, kann noch etwas Zitronensäure hinzufügen, um einen leicht säuerlichen Touch zu erzielen.
4️⃣ Dekorieren: Zum Schluss habe ich einige Herzen mit Orangenabrieb und Goldpuder verziert, was ihnen einen festlichen Glanz verleiht. Natürlich kann man die Kekse auch nach Belieben noch anders verzieren, etwa mit bunten Streuseln oder Zuckerguss.
Tipp: Diese Schmand-Orangen-Herzen eignen sich hervorragend als Weihnachtsgeschenk oder zum Naschen bei einer gemütlichen Teestunde. Ihr fruchtig-süßer Geschmack bringt die perfekte Balance aus Frische und Süße, die die Herzen im Sturm erobern.
Genießt die Zubereitung und lasst euch von diesen fantastischen Schmand-Orangen-Herzen verzaubern! 🍊💛